Unser kolumbianischer Single Origin Espresso für jede Gelegenheit. Ein köprerreicher, vollmundiger Kaffee der durch seine angenehme Säure und Noten von dunkler Schokolade, Orange und Nuss ein perfekter Allrounder ist, der einfach und unkompliziert Spaß macht. 

 

Die Kooperative "El Trebol" besteht aus 74 Frauen. Die Kooperative hat sich zusammengeschlossen, damit die Frauen nicht länger zum (zu) niedrigen Weltmarktpreis verkaufen müssen, sondern durch den Anbau und Verkauf ihres Kaffees ihre Familien ernähren und ihr tägliches Leben bestreiten können. 

 

Diese Frauen ernten auf ihren kleinen Finacs (0,25 bis 5 Hektar) meist selbst und leiten gleichzeitig ihre Mitarbeiter an. Alle bauen die Varietät "Castillo" an und haben gemeinsam, dass ihre Kaffeesträucher von großen Bäumen vor der Sonne geschützt sind. Dadurch reifen die Kaffeekirschen langsamer, was sie gleichzeitig noch süßer und größer werden lässt. 

 

Wir bieten diesen Kaffee in zwei Röstungen an: neben dem hier angebotenen Espresso, könnt ihr ihn auch als Filterkaffee bekommen.

El Trebol - Espresso

10,90 €Preis
Größe
  • Land: Kolumbien

    Farm: 74 Frauen der Kooperative "El Trebol"

    Varietät: Castillo

    Aufbereitung: gewaschen

    Geschmack: Schokolade, Orange, Pekannuss

  • Ab 29 € versandkostenfrei

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